ПРИЛАВОК ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЦЦЫ.

Классическая компоновка идеально подходит для пиццерий и предприятий fast-food..

          Столешница изготовлена из мрамора и имеет специальную, высокую отбортовку для установки охлаждаемых витрин для хранения предварительно охлажденных ингредиентов для оформления пицц, помещенных в гастроемкости.

          Охлаждение внутреннего объема статическое или вентилируемое, рабочая температура 0 ° + 10°C. Дверки две или три (в зависимости от длины стола) с автоматическим доводчиком. Так же, в зависимости от длины стола, встраиваются выдвижные, нейтральные ящики h27+h37 см и 7xh8 см. с направляющими для размещения пластиковых ящиков (600x400 мм) для заготовок из теста или гастронормы.

          Наружные и внутренние поверхности изготовлены из нержавеющей стали AISI30418/10. Закругленные внутренние углы для облегчения очистки. Термоизоляция толщиной50 мм и плотностью 40 кг./м.куб.

          Прилавки снабжены встроенным холодильным агрегатом с воздушным охлаждением конденсатора (хладагент R134a), электронным контролем температуры, автоматической системой оттайки испарителя и испарения скапливающегося конденсата.

          Витрина охлаждаемая с независимой установкой (рабочая температура -2 ° + 8°C),изготовлена полностью из нержавеющей стали AISI 304. Управление цифровым телетермостатом. Легко моющиеся стекла. Термоизоляция из экологически чистого материала без CFC. Выход воздуха задний и боковой для любого позиционирования.

         Длина прилавка 142, 196 или 250 см.Отделка блестящая полировка изеркальная. Ножки: регулируемые на высоту до 60 мм.

Оборудование соответствует нормативам CE.