Плиты конфорочные
В основе практически любой технологии приготовления блюд, как в нашей стране, так и в других странах, находится конфорочная плита (чаще электрическая, реже - газовая) с духовым шкафом (духовкой). Это универсальное оборудование позволяющее приготовить практически любое блюдо. Конфорочные плиты изготавливаются с квадратными и круглыми конфорками .
|